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中國時報【報導何書青】

(圖片提供寒舍艾麗酒店) 耶誕節將屆,又到了開始搜尋過節餐廳熱門時期,要有濃濃過節氣氛,音樂是最不可或缺的關鍵,寒舍艾麗酒店La Farfalla義式餐廳今年平安夜推出「La La Christmas」耶誕夜饗樂,再次邀請拿下美國Voice Jam國際阿卡貝拉大賽冠軍等世界大賽、被譽為台版《歌喉讚》的「尋人啟事人聲樂團」,在12月24日到場演唱輕快活潑的耶誕樂曲,跟用餐賓客歡度佳節。

La Farfalla義式餐廳位在寒舍艾麗酒店的6樓,大片的落地窗外是空中花園和藝術品,101大樓也在眼前,到了夜晚則將城市夜景收盡眼底。「La La Christmas」活動不只有樂團Live演唱營造耶誕氣氛,Buffet餐檯上也推出多樣節慶限定海陸料理,像是義大利人過耶誕節必備的七魚拼盤、美國Prime等級的現切爐烤帶骨肋眼牛排、多汁的爐烤香料火雞、鮮甜帝王蟹等,都讓饕客吃到飽。

超萌限定甜品登場

其中,咖啡BBQ香烤豬肋排淋上帶有Espresso的主廚特製烤肉醬,獨特風味令人吮指再三;平安夜當晚來這裡用餐,餐廳還會豪氣的送給每位賓客半尾現烤的波士頓活龍蝦;而餐後最令人期待的甜點餐檯上,則有特別為今年耶誕節設計的超萌雪人、麋鹿、耶誕樹等限定甜品,令人忍不住直呼好療癒。

平安夜大餐提供暢飲的酒品也令人驚喜,餐廳首度推出風靡歐洲的「鍋煮香料熱紅酒」讓賓客無限品嘗,這款熱紅酒有酸甜的柑橘果香,並和肉桂、荳蔻、八角等厚實辛香料氣味一起熬入暖暖紅酒中,在平安夜品嘗再適合不過,現場將舉辦抽獎送餐券、耶誕小禮的應景活動。

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